Посытнее

Нежнейшая куриная грудка су-вид обжаривается на сливочном масле, подается под мясным соусом Демигласс с запеченным брокколи киноа и булгуром.

Самая поэтичная и изящная паста орекьетте в форме миниатюрных ушек дополнена сочной уткой, томлёной в насыщенном мясном соусе демиглас, обжаренными вешенками, сливочным соусом и тёртым пармезаном.

Паста ригатоне с густым мясным соусом на основе куриного бульона и лукового демигляса, рассыпчатой томленой телятиной, вешенками и воздушным муссом на основе сливок и пармезана

Популярная израильская паста птитим в форме зернышек с креветками в азиатском соусе терияки и добавлением шпината, зелёного горошка, сливочного соуса и пармезана

Нежная сливочная паста с морским гребешком и и трюфельно-грибным соусом

Стейк из охлаждённой мурманской форели с гарниром из зелёных овощей с хрустинкой аль денте и сливочно-икорным соусом.

Домашние пельмени, приготовленные из фарша фермерской говядины и свинины. Подаем c ароматным сливочным маслом с розмарином, чили и чесноком или насыщенным мясным бульоном. Согреют теплом заботливых маминых рук!

Сочный бургер из мраморной говядины с пикантным соусом BBQ из сибирской ягоды, с сыром чеддер, красным луком и листьями салата на воздушной булочке бриошь.

Домашние котлеты из фарша говядины и свинины с гарниром из зеленой гречи и сливочным муссом из пармезана

Нежнейшее традиционное домашнее блюдо: бефстроганов из телячьей вырезки с белыми грибами и вёшенками, подаем с маринованным огурцом и сливочным картофельным пюре