Ваш город Новосибирск

Два яйца пашот на воздушной булочке бриошь с лососем слабой соли, авокадо, сливочным сыром, голландским соусом и пармезаном

Слабосолёный лосось на подушке из гуакамоле и огуречным тоником

Мягкий и пропитанный шоколадный блинный торт с прослойкой из ванильного крема, подаём с вишней и солёной карамелью.

Микс зелени, куриная печень, вишня, сельдерей фри и сливочная страчателла c  соусом из пюре маракуйи и пекана.

Филе куриного бедра с запеченным бататом, брокколи, вешенками, шпинатом, кешью и ореховым соусом на основе мясного бульона и арахисовой пасты.

Нежнейшие котлеты из индейки со сливочным картофельным пюре, слабосолёным огурцом и соусом из белых грибов.

Молочно-кофейный напиток с воздушной текстурой и ярким хвойным вкусом

Моктейль на основе безалкогольного ликера из рябины и лесных ягод с ярким пюре чёрной смородины и прохладной ноткой розмарина.

Яркий безалкогольный спритц с цитрусовой горчинкой аперитива и кисло-сладким вкусом барбариса. Освежающий, игристый и по-летнему лёгкий.

Яркая горчинка биттера, сочный грейпфрут и тонкие цветочные ноты бузины, а сироп трипл-сек добавляет лёгкий цитрусовый акцент.

Тихое / красное / полусладкое / 0,75л ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ блестящий, рубиново-красный цвет. Гармоничный букет с преобладанием фруктовых тонов - нотки вишни, спелой сливы, черных ягод, к ним добавляются легкие оттенки пряностей. Вкус свежий, легкий и округлый, мягкие танины и приятная кислотность, здесь также преобладает фруктовая стилистика с оттенками специй и пряных трав в послевкусии.

Питательный завтрак с картофельными оладьями, лососем слабой соли, двумя яйцами, приготовленными по вашему вкусу и шелковистым сливочно-яичным соусом

Воздушный сливочный омлет из двух яиц с начинкой из моцареллы и краба под насыщенным соусом Биск

Двенадцать фермерских, перепелиных яиц в сочетании с тёплыми, ароматными томатами и нежным хумусом из авокадо. Томаты черри, слегка обжаренные с чесноком и тимьяном, посыпается тыквенными семечками и четверговой солью.

2 яйца, приготовленные по вашему вкусу, щедрая порция лосося слабой соли, запеченная брокколи с соусом из кешью и тартин на закваске

Полукопчёные колбаски из высококачественного мяса свинины с авторским пряным соусом барбекю и молодым картофелем. Плотности завтраку добавляют тосты и хрустящий жареный бекон.

Каждый найдёт для себя домашнюю кашу по вкусу для энергичного завтрака

Фермерский творог с кисло-сладким вареньем из чёрной смородины. Украшается воздушными кубиками желе из смородины, сметаной и грецким орехом.

Воздушная запеканка без муки с натуральной ванилью, сметаной и домашним ягодным вареньем. Так по-домашнему вкусно!

Бархатный хумус из варёного нута и печёной свёклы со сливочным сыром страчателла, свежей кинзой и хрустящим, жареным баклажаном в пикантном соусе.

Классическая брускетта с лососем собственного посола, сливочным сыром, свежим миксом зелени и яйцом пашот.

Облегченный вариант сытного блюда. Обилие свежей зелени, авокадо и нежнейший сыр на зерновом хлебе. Идеальный баланс ингредиентов!

Огурец очищеный п/ф Помидор красный Ташкент Помидор желтый Крем из феты п/ф Микро зелень(базилик) Перец болгарский красный Кунжут жареный Баклажаны жареные п/ф Масло луковое п/ф Кинза свежая МД Соус терияки п/ф

Ароматное и сытное блюдо — томлёная копчёная утка с жареным картофелем. Нежное мясо утки, маринованный жемчужный лук, хрустящий картофель беби и ароматный айоли с трюфелем создают неповторимое вкусовое сочетание. Маринованные огурчики, перепелиные яйца и микрозелень свёклы и амаранта добавляют свежести и оригинальности.

Мини-боул с лососем слабой соли или обжаренными креветками на ваш выбор, отварным киноа, бланшированными бобами эдамамэ, свежей краснокочанной капустой , спелыми томатами черри и пикантным, кисло-сладким соусом "Вафу".

Мини-боул с цыпленком Су-вид, свежей краснокочанной капустой, морковью, спелой клубникой, обжаренной кукурузой. Источник сил и энергии с орехово-горчичной заправкой.

Тарелка, полная маминой заботы: наш сливочный суп с овощами и филе сёмги согревает сердца! По-настоящему уютное и комфортное блюдо)

Текстурный крем суп из брокколи, приготовленный на тайский манер с кокосовым молоком и лимонграссом. Кусочки брокколи, луковое масло и сухарики в специях.

Крем-суп из чечевицы и батата на сливках, с пикантными нотами шрирачи и чили. Подаётся со страчателлой, сочными креветками и ароматным соусом песто.

Спагетти с голландским соусом и нежным соусом на основе яичного желтка и свежемолотого чёрного перца. Подаются в классическом сопровождении хрустящего бекона и тёртого пармезана.

Популярная израильская паста птитим в форме зернышек с креветками в азиатском соусе терияки и добавлением шпината, зелёного горошка, сливочного соуса и пармезана

Самая поэтичная и изящная паста орекьетте в форме миниатюрных ушек дополнена сочной уткой, томлёной в насыщенном мясном соусе демиглас, обжаренными вешенками, сливочным соусом и тёртым пармезаном.

Когда одного вкуса мало и хочется попробовать всё - дегустационный сет! Трио маминых десертов: шоколадного, фисташкового и с сезонными ягодами и фруктами!

Попробовать и вспоминать с наслаждением, чтобы вновь вернуться! Авторский фисташковый десерт: мягкий бисквит, приготовлен на миндальной муке, свежей ягодой и экзотическим кремом из маракуйя. Пальчики оближешь! Принимаем предзаказ для самовывоза из ресторана 30 и 31 декабря. Если выбор даты невозможен, пожалуйста, укажите дату и время в комментарии. _____ Подаем в оборачиваемой таре, эмалированном тазике: мы попросим дополнительно внести залог 500 рублей, который вернем при возврате тазика в ресторан

Домашний мягкий бисквит с какао в сочетании с конфи из абрикоса и вишни, украшенный свежей клубникой и кумкватом

Домашний бездрожжевой хлеб на закваске с хрустящей корочкой, печем из ржаной муки с солодом

Легкий фруктовый завтрак: чиа-пудинг на кокосовом молоке, хрустящая домашняя гранола с фиником и фисташкой, смузи из манго и свежие ягоды

Приготовим по предзаказу за сутки.   Ваш любимый яблочный пирог целиком. Украшен домашней или постной карамелью на ваш выбор.   Рекомендуем подавать к столу  с шариком пломбира!

Домашний мягкий бисквит с какао в сочетании с конфи из абрикоса и вишни, украшенный свежей клубникой и кумкватом

Мама щедра на сладости! Насыщенный шоколадный бисквит с нежным муссом из тёмного шоколада, сливочно-ванильным кремом и жареными орехами. Настоящий гастрономический восторг! Принимаем предзаказ для самовывоза из ресторана 30 и 31 декабря. Если выбор даты невозможен, пожалуйста, укажите дату и время в комментарии. ___ Подаем в оборачиваемой таре, эмалированном тазике: мы попросим дополнительно внести залог 500 рублей, который вернем при возврате тазика в ресторан

Попробовать и вспоминать с наслаждением, чтобы вновь вернуться! Авторский фисташковый десерт: мягкий бисквит, приготовлен на миндальной муке, свежей ягодой и экзотическим кремом из маракуйя. Пальчики оближешь!

Домашний бездрожжевой хлеб на закваске с хрустящей корочкой, печем из пшеничной цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, кунжута и тыквы

Домашние конфеты ручной работы. Три потрясающих вкуса: молочный бельгийского шоколад с миксом дроблёных орехов; фисташковый кремовый трюфель из белого бельгийского шоколада в малиновой пудре; веганский трюфель из кокосового молока и горького шоколада.

Домашние пышные оладьи с вареньем на выбор и фермерской сметаной.

Мама щедра на сладости! Насыщенный шоколадный бисквит с нежным муссом из тёмного шоколада, сливочно-ванильным кремом и жареными орехами. Настоящий гастрономический восторг!

Куриный бульон с мягкой куриной грудкой, макаронами, перепелиным яйцом

Молочная сосиска, подрумяненная на гриле с гарниром на выбор.

Свежий початок кукурузы, запечённый на гриле "Саламандра" Подается с помидоркой черри

Куриные наггетсы с сырным соусом

Сливочная, нежная булочка "Бриошь", подпечённая на гриле, с куриной котлетой, свежими томатами и листьями салата. В сочетании с сырным соусом и не острым соусом "Чили"

Стейк из охлаждённой мурманской форели с гарниром из зелёных овощей с хрустинкой аль денте и сливочно-икорным соусом.

Сочный бургер из мраморной говядины с пикантным соусом барбекю из сибирской ягоды, с сыром чеддер, красным луком и листьями салата на воздушной булочке бриошь.

Нежнейшая куриная грудка су-вид обжаривается на сливочном масле, подается под мясным соусом Демигласс с запеченным брокколи киноа и булгуром.

Очень нежный и сливочный кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки

Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки

Напиток, способ приготовления которого, заключается в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо;

Плотный кофейный напиток, приготовленный в кофе машине, небольшого объема, буквально в один глоток. Является основой всех наших кофейных напитков

Чашка ароматного и бодрящего черного кофе, приготовленного в капельной кофеварке

Пиво ST. PETERS Without Original – первый пример темного безалкогольного британского эля. Эли данной пивоварни отличаются не только уникальным вкусом.Ему присущ красивый медно-коричневый цвет, богатый солодовый аромат с деликатными нюансами хмеля и долгое, приятное.

Апельсиновый, яблочный

Сок на выбор: апельсиновый, яблочный, вишня

Природная вода "Шамбала" - кристальный дар Алтая! Добывается из скважины в предгорьях Алтая, в природном парке "Белуха". Вода проходит только грубую очистку и УФ-обеззараживание, сохраняя природную структуру и состав.

Очень летний и освежающий лимонад с домашним сахарным сиропом, свежевыжатым лимонным соком, льдом и содовой

Нежное сочетание кокосового молока, с добавлением премиальной японской матчи 3 грейда, Учёные выяснили, что матча положительно влияет на здоровье.Содержит большое количество аминокислот и природных антиоксидантов. Подходит для веганов!

НЕ содержит кофеин! Превосходная альтернатива чашке кофе. Насыщенный кофейный вкус и сливочное тело напитка подарят массу полезных веществ и витаминов. Состав: молоко 3,2% и цикорий

Кофейный напиток на основе апельсинового фреш с добавлением эспрессо и карамели. Раскрывает многослойный вкус с фруктовыми и кофейными акцентами в каждом глотке.

Любимый всеми какао из натурального бельгийского шоколада и молока, по желанию можем украсить маршмеллоу.

Несомненный хит. Насыщенный вкус натуральной ореховой пасты в кофейно-сливочном напитке!

Напиток на основе гречишного чая - уникального тренда среди приверженцев здорового образа жизни, в сочетании с безглютеновым овсяным молоком и натуральным сиропом топинамбура, и цветочной смесью на поверхности напитка. Идеален для тех, кто следит за калориями.

Классическое сочетание капучино и натуральной карамели с добавлением щепотки морской соли.

Слиивочно-кофейный напиток с домашним сиропом из натуральной ванили и апельсиновой цедрой

Сочетание ягод натуральной смородины и свежей мяты, дополненное сладостью меда.

Происхождение: Россия Легкий, чистый, зеленый чай с горы Верблюдка в Краснодарском крае.

Изысканный индийский чёрный чай высокого качества из штата Ассам. Цвет настоя – глубокий каштановый. Идеально подходит к любому времени суток. Относится к категории Silver.

Классическое сочетание зеленого чая с мятой. Используется купаж русского и грузинского чая текущего сезона с миксом разных сортов мяты. Во вкусе разнотравье. Обладает высокой сладостью.

Свежий тизан из ферментированных листьев яблонь и груш из Грузии с сублимированным яблоком и натуральной грушевой эссенцией. Не содержит кофеин

Традиционный китайский напиток из обжаренных зерен татарской гречихи, с уникальными полезными свойствами: укрепляет иммунитет, нормализует давление, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает память и сон, очищает организм от накопленных токсинов и шлаков.

Арахис в сочетании с мягкой глазурью и натуральными ингредиентами создаёт сбалансированный перекус с насыщенным ореховым вкусом.

Лёгкий десерт на основе мякоти кокосового ореха с добавлением жареных кешью, какао и натурального ванильного аромата. Бархатистая текстура и тонкий орехово-шоколадный вкус делают его настоящим удовольствием.

Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. В коробке 10 дрип пакетов.

В букете персик, сливочная карамель, малина, крыжовник, слива на послевкусии.

В букете грейпфрут, молочный шоколад, кешью, косточковые фрукты

Во вкусе тростниковый сахар, яркие карамельно-ванильные ноты, послевкусие спелой сливы и сухофруктов.

Новые вкусы кофе в дрип пакетах! 6 уникальных моносортов в наборе «Микс». Спешите попробовать.

Традиционный китайский напиток из обжаренных зерен татарской гречихи, с уникальными полезными свойствами: укрепляет иммунитет, нормализует давление, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает память и сон, очищает организм от накопленных токсинов и шлаков.

Купаж свежих зелёных кавказских чаёв с несколькими сортами мяты, собранной в Ясной Поляне, любимом месте Льва Николаевича Толстого. Классическое сочетание в лучшем исполнении. В синергии зелёный чай и мята дают сливочные и дюшесные тона с холодящим свежим послевкусием.

Купаж из черных чаев любимых москвичами из Индии, Китая, России и Грузии с весенним черемуховым цветом.